Hôtel restaurant en Normandie

Au Site Normand : un Hôtel Restaurant en Normandie

 

NOTRE RESTAURANT EST DESORMAIS OUVERT UNIQUEMENT AUX RESIDENTS DE NOTRE HOTEL

Notre Hôtel Restaurant en Normandie dispose d’une salle à manger avec des boiseries typiques et une nouvelle véranda moderne ! Cependant la malice est bien de proposer dans ce décor de bien-être une cuisine inventive ! Normande bien sûr mais légère.

Profitez de notre bar-restaurant convivial avec un plafond aux poutres apparentes servant des plats normands.

Venez déguster un bon plat typique du coin, du mardi midi au samedi soir. Sur réservation uniquement ! Pour plus d’informations n’hésitez pas à nous contacter au 02 31 69 71 05.

Horaires d’ouverture : 

  • Fermé les dimanches et lundis
  • Ouvert du mardi au samedi : 12h00 – 13h30 ; 19h00 – 20h30

Le seul titre officiel du « fait maison » Maître-restaurateur ? Le titre de maître-restaurateur récompense l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité. Il est attribué par le préfet de département, à partir d’un audit du restaurant par un cabinet extérieur. C’est la seule distinction décernée par l’État dans le secteur de la restauration.

Notre hôtel restaurant en Suisse Normande vous garantit également la qualité du service et de l’accueil dans son restaurant et, bien évidemment le respect des normes d’hygiène en vigueur. Le maître-restaurateur doit obligatoirement servir une cuisine préparée sur place par un cuisinier à la compétence reconnue, à partir de produits acquis majoritairement frais.

Du changement ! et oui !

Retour à l’anthan… Pour le déjeuner en semaine vous découvrirez notre menu unique, prévu simplement pour que vous puissiez profitez pleinement de Clécy et ses nombreuses activités .. Les diners  vous feront basculer dans une ambiance chaleureuse. Notre thème : cuisson à la cheminée ! Mettre en avant la production locale et quelle chance nous avons car nous sommes entourés de passionnés et leur travail se ressent dans la qualité de leurs produits…

 

En route sur le chemin de l’authentique!

Une cuisine locale et généreuse…

Simplicité, Convivialité, raffiné, voici le résumé de notre hôtel restaurant en Normandie : En quête de surprises , entrez et découvrez notre sélection basée sur des produits locaux travaillés et mis en valeur pour émerveiller vos papilles….

Tarifs

 

A La carte

(SERVICE ASSURE UNIQUEMENT POUR LE DINER DU MARDI AU SAMEDI)

Entrées

Filets de maquereaux confits au poiré, cèleri fondant sauce vierge 13.00€
Pavé d’andouille de Vire, émulsion de Pomme de terre 13.50€
Moules Frites à notre façon 13.50€

Salade de Tomate d’Hervé, mousse de Brebis de Yolaine

12.00 €

Plats (cuisson à la cheminée ou barbecue)

Retour de pêche au barbecue 20.00€
Pintade de la Bruyère Suprême mariné et cuisse farcie 16.00€
Côte de Veau grillée au feu de bois et jus corsé 22.00€
Echine de cochon marinée puis cuite au feu de bois 15.00€

 

Plateau de Fromage et accompagnements 11.00 €
Chariot de desserts 13.00€