Hôtel restaurant en Normandie

Au Site Normand : un Hôtel Restaurant en Normandie

Notre restaurant peut enfin tous vous accueillir selon les directives sanitaires gouvernementales en vigueur.

Notre Hôtel Restaurant en Normandie dispose d’une salle à manger avec des boiseries typiques et une nouvelle véranda moderne ! Cependant la malice est bien de proposer dans ce décor de bien-être une cuisine inventive ! Normande bien sûr mais légère.

Profitez de notre bar-restaurant convivial avec un plafond aux poutres apparentes servant des plats normands.

Venez déguster un bon plat typique du coin, du mardi midi au samedi soir. Sur réservation uniquement ! Pour plus d’informations n’hésitez pas à nous contacter au 02 31 69 71 05.

Horaires d’ouverture : 

  • Fermé les dimanches et lundis
  • Ouvert du mardi au samedi : 12h00 – 13h30 ; 19h00 – 20h30 
  • Le restaurant sera fermé du 26 septembre au 3 octobre, un menu unique sera proposé lors des soirées étapes, il sera servi en salle, en plateau.

Le seul titre officiel du « fait maison » Maître-restaurateur ? Le titre de maître-restaurateur récompense l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité. Il est attribué par le préfet de département, à partir d’un audit du restaurant par un cabinet extérieur. C’est la seule distinction décernée par l’État dans le secteur de la restauration.

Notre hôtel restaurant en Suisse Normande vous garantit également la qualité du service et de l’accueil dans son restaurant et, bien évidemment le respect des normes d’hygiène en vigueur. Le maître-restaurateur doit obligatoirement servir une cuisine préparée sur place par un cuisinier à la compétence reconnue, à partir de produits acquis majoritairement frais.

Du changement ! et oui !

Retour à l’anthan… Pour le déjeuner en semaine vous découvrirez notre menu unique, prévu simplement pour que vous puissiez profitez pleinement de Clécy et ses nombreuses activités .. Les diners  vous feront basculer dans une ambiance chaleureuse. Notre thème : cuisson à la cheminée ! Mettre en avant la production locale et quelle chance nous avons car nous sommes entourés de passionnés et leur travail se ressent dans la qualité de leurs produits…

 

En route sur le chemin de la gastronomie!

Une cuisine locale et généreuse…

Simplicité, Convivialité, raffiné, voici le résumé de notre hôtel restaurant en Normandie : En quête de surprises , entrez et découvrez notre sélection basée sur des produits locaux travaillés et mis en valeur pour émerveiller vos papilles….

Tarifs

Menu Déjeuner (servi du mardi au vendredi)      19.50€

Melon

Ou

Terrine de campagne

*

Filet de lieu

Ou

Ballotine de poulet vallée d’auge

*

Tarte fine aux pommes

Ou

Fromage blanc d’Isigny aux fruits rouges

A La carte (servi tous les diners du mardi au samedi et samedi midi)

Entrées

Terrine du Chef à la coupe                                                                    9.00 €

le bocal de Foie gras (à emporter)             100g                               19.00 €                                                                                                    150g                               25.00 €                                                                                                    200g                              32.00 €

Rillettes de poissons anisées, tagliatelles de légumes du marché

et chips de pain                                                                                      9.00 €

Melon en fantaisie, copeaux de jambon de pays                            9.00 €

 

Plats (cuisson à la cheminée ou Barbecue)

Retour de pêche                                                                                 17.00 €

Poulet de la Bruyère Suprême et cuisse farcie                            15.00 €

Echine de cochon marinée en deux cuissons                             13.00 €

Côtes d’agneau                                                                                 20.00 €

Côte de Bœuf (vendue à la pièce, le reste à emporter !)       prix au poids

 

Plateau de Fromage et accompagnements                               11.00 €

Chariot de desserts                                                                        13.00 €