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Formule " SELON VOS ENVIES"

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale .

Venez découvrir une cuisine gourmande et inventive alliant les saveurs du terroir à la tradition....

Composez votre menu à la carte :

- Plat + fromage ou dessert                  19.50€

- Entrée + plat                                            26.50€

- Entrée+plat+fromage ou dessert        29.50€

- Entrée+plat+fromage et dessert       32.50€

 

Les plats du Menu peuvent également être servis à la carte

Entrées 11.90€

Plats  18.50€

Fromage 8.50€

Desserts 9.70€

 

NOTRE CARTE

 

 
NOS ENTREES
Le Melon : en fantaisie avec son jambon sec et ses chips de pancetta
Le maquereau de nos côtes : juste pôelé, condiments sauce vierge et ses petits accras
'Moules - Frites' à la façon du Site Normand
L'andouille de Vire : en tarte fraîcheur, queues de crevettes, vinaigrette de cidre
NOS POISSONS
Retour du pêcheur: (selon arrivage et selon l'inspiration du chef)
NOS VIANDES
Le veau : Noble morceau cuit doucement pour être moelleux, jus court à la coriande
L'agneau : Rôti, jus aux épices dans l'esprit d'un couscous
Le pintadeau : le suprême cuit sur l'os, la cuisse farcie à la saveur de Normandie
 NOS DESSERTS
La pomme confite au beurre sale sur son sablé breton et parfait au calvados
Forêt noire à notre façon
La fraise : en tartelette et son crémeux pistache
Quand le caramel se mêle au cidre de Clécy


(tarif  TTC applicable du 01/01/14 au 31/12/14)